Công dụng của nhung hươu được rất nhiều người ví von và so sánh là món hàng “ quý tộc”, mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Thậm chí, nhiều người còn cho rằng, nhung hươu có thể chữa được “bách bệnh”. Do đó, rất nhiều người từng săn lùng nhung hươu tươi để tẩm bổ hoặc mua về làm quà tặng, quà biếu. Vậy nhung hươu có công dụng gì mà lại được ưa chuộng như vậy?
Nhung hươu là gì?
Loài hươu có một đặc điểm mà rất ít loài động vật nào có được chính là khả năng tái sinh trọn vẹn, đó chính là sừng hươu. Đây là một trong những cấu trúc lớn được tạo thành từ xương của hươu và có thể tăng trưởng hằng năm. Sừng hươu già hóa, chêt đi, rụng xuống và lại hồi sinh. Sừng hươu có cấu trúc bao gồm các mô xương bên trong, các mạch máu nhỏ và lớp da bao phủ bên ngoài. Nhung hươu là loại sừng mới mọc. Sau khi sừng đã mọc được khoảng 3-4 tháng thì đạt đến kích cỡ hoàn chỉnh, lớp da bên ngoài sẽ rụng dần cho đến hết. Phần xương còn lại sau khi lớp da rụng chính là gạc hươu. Gạc hươu thường rụng vào cuối hạ, đầu thu ( mùa kết đôi của hươu) và đến mùa xuân năm sau thì sẽ xuất hiện một cặp sừng hươu non mới được tái sinh trọn vẹn.
Bạn có thể tìm hiểu thêm “ Công dụng của nhung hươu” tại:
Chương trình truyền hình của Đài VNTV.
Rất nhiều người sợ ăn nhung hươu sẽ béo phì?
Thành phần của nhung hươu là gì?
Trong tất cả các bộ phận của con hươu thì nhung hươu chính là bộ phận có giá trị nhất. Đây là phần sừng mới mọc, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Thành phần chính của nhung hươu chính là pantocrinu, calcium, magesnum, phospho… Ngoài ra, trong nhung hươu còn có tới khoảng 25 loại acid amin cùng 26 loại nguyên tố vi lượng khác nhau như Cu, Fe, Zn, Mg, Cr, Br, Coban…
Tác dụng của nhung hươu là gì?
– Tác dụng của nhung hươu trong Đông y
Nhung hươu tươi được coi là một trong những vị thuốc bổ của Đông y, chủ yếu dùng trong các trường hợp bị suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, lao động chân tay và đầu óc nặng nề.. Cũng theo Đông y, nhung hươu là thực phẩm có vị ngọt, tính ấm, đi vào 4 kinh: can, thận, tâm bào…, có tác dụng tráng dương, ôn thận, ích khí, bổ máu, làm mạnh gân cốt và kéo dài tuổi thanh xuân…
– Tác dụng của nhung hươu trong Tây y
+ Tác dụng của nhung hươu đối với bệnh tim mạch: nhung hươu có chứa tinh chất pantocrinum, ở liều cao có tác dụng làm hạ huyết áp, tăng lưu lượng máu động mạch vành, làm cường tim, làm nhịp chậm lại.
+ Tác dụng cường tráng đối với nam giới: lộc nhung hươu có tác dụng tăng kích thích tố sinh dục, làm tăng nhanh thể trọng và làm lành vết thương nhanh chóng.
+ Tác dụng của nhung hươu đối với lão hóa; nhung hươu tươi giúp kích thích sự tái sinh của các tế bào, kích thích sản sinh tế bào mới và hồng cầu, giúp các khớp trở nên linh hoạt và cung cấp đầy đủ collagens cho da, tóc và móng tay.
+ Tác dụng của nhung hươu đối với người già: nhung hươu giúp tăng cường sức mạnh chịu đựng, sự tỉnh táo và sự hoạt động của trí nhớ, cải thiện chức năng phổi, ngăn ngừa thiếu máu, làm giảm cholesterol, hỗ trợ xương khớp.
+ Tác dụng của nhung hươu đối với trẻ em: nhung hươu giúp cải thiện hệ miễn dịch, kích thích sản xuất tế bào máu, rất tốt trẻ em bị còi xương, chậm lớn, biếng ăn.
Các thành phẩm của nhung hươu
Những ai nên sử dụng nhung hươu tươi?
Một số cách dùng nhung hươu tươi hiệu quả
Bạn có thể tham khảo cách sử dụng nhung hươu tươi tại đây:
Có nhiều loại nhung hươu trên thị trường khác nhau nhưng chủ yếu có 2 loại nhung hươu chính là nhung hươu công nghiệp ( nhung hươu Việt Nam) và nhung hươu tự nhiên ( nhung hươu Nga, nhung hươu Newzeland). Một số loại nhung hươu khô thái lát cũng bị làm giả từ nhiều nguồn khác nhau. Dưới đây là một số cách phân biệt các loại nhung hươu trên thị trường hiện nay:
– Phân biệt nhung hươu hoang dã và nuôi công nghiệp
– Phân biêt nhung hươu thái lát
Do nhung hươu rất dễ bị làm giả, là người tiêu dùng thông minh, bạn nên tìm đến những địa chỉ hoặc cơ sở phân phối, nhập khẩu nhung hươu uy tín, có giấy tờ và chứng nhận của Bộ Y tế rõ ràng.