Tiểu đường là gì?
Bệnh tiểu đường còn được gọi là bệnh đái tháo đường do thiếu nội tiết trong cơ thể hoặc không có nhiều nội tiết tố quan trọng như insulin. Do đó, chế độ ăn uống kiêng kị đóng vai trò quan trọng giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Theo các chuyên gia cho biết, nếu bệnh ở tình trạng nhẹ thì áp dụng chế độ ăn hợp lý sẽ có thể chữa khỏi bệnh. Còn đối với tiểu đường bệnh nặng thì ngoài ăn kiêng phải sử dụng những loại thuốc đặc trị do các bác sĩ kê đơn.
Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường như thế nào là hợp lý??
- Áp dụng chế độ dinh dưỡng ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi như táo, lê, đào, chuối xoài…là sự lựa chọn phù hợp cho người bị tiểu đường bởi những loại quả này có chỉ số đường huyết rất thấp. Nên rất an toàn khi sử dụng.
- Người bị bệnh tiểu đường nên ăn các loại ngũ cốc có nguồn gốc tự nhiên, không chế biến sẵn. Tuy nhiên, bạn cũng không cần quá kiêng khắt khe với các loại ngũ cốc làm từ gạo, hay lúa mì. Hãy có một chế độ dinh dưỡng khoa học, được chế biến theo kiểu cổ truyền và đặc biệt là không nên ăn những món ăn được chế biến sẵn.
- Đặc biệt, người tiểu đường nên hạn chế ăn những đồ ngọt, có lượng đường cao. Mà chỉ nên tập trung vào những thực phẩm có lượng calo cao như kem, nước ép trái cây.. Bạn nên hoàn toàn loại bỏ các đồ uống như nước ngọt, nước uống có ga.
- Một chế độ ăn giàu protein trong các bữa ăn rất phù hợp với người tiểu đường. Những thực phẩm đó có thể là cá, đậu, thịt gà không da..mà bạn nên ăn. Bởi protein không chỉ là hoạt chất cần thiết cho cơ thể mà nó còn có tác dụng làm giảm lượng đường trong cơ thể.
- Nên lựa chọn những thực phẩm ít chất béo, hoặc chất béo đó có lợi cho sức khỏe như dầu oli, dầu thực vật, bơ. Tuyệt đối không ăn các đồ ăn nhanh hoặc chất béo từ động vật hoặc sữa.
- Đảm bảo ăn đủ ba bữa chính hàng ngày. Ngoài ra bạn nên ăn một số bữa phụ và đặc biệt không được bỏ bữa sáng.
Sử dụng nhân sâm trong chế độ dinh dưỡng của người tiểu đường
Ngoài sử dụng các loại thực phẩm bạn nên dùng một số thảo dược mà tiêu biểu nhất là nhân sâm Hàn Quốc. Bởi nhân sâm có tác dụng hiệu quả giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường bên cạnh đó, nhân sâm còn giúp phòng tránh bệnh tiểu đường hiệu quả. Hơn nữa, các hoạt chất trong nhân sâm còn có tác dụng làm giảm đường áp trong máu, nhanh chóng bão hòa đường giúp bạn khỏi bệnh an toàn mà hiệu quả.
Như vậy, áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý cùng với việc sử dụng nhân sâm Hàn Quốc sẽ góp phần phòng tránh bệnh tiểu đường hiệu quả cho con người. Đồng thời giúp cơ thể ngày càng khỏe mạnh, tỉnh táo và phát triển toàn diện.
